Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Kızartmalı Şehriye Pilavı

    Kızartmalı Şehriye Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 adet patlıcan 4 adet ufak uzunluk kırmızı biber (Biberleriniz büyük ise 2 adet kâfi olacaktır.) 1 adet büyük uzunluk patates. 1 çay bardağı şehriye Kızartmak için sıvı yağ Tuz Kızartmalı Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  2. Beykozlu

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo taze fasulye 1 adet domates 3 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 diş sarımsak Zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz biber Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Sıcak su Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl...
  3. Beykozlu

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Gereçler 300 gram dondurulmuş ya da taze barbunya, 2 orta uzunluk patates 1 küçük uzunluk soğan soğan 2 küçük diş sarımsak 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı (Sızma olacak) 3 çorba kaşığı domates püresi 3 çorba kaşığı domates püresi 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı...
  4. Beykozlu

    Fırında Yumurta Soslu Karnabahar

    Fırında Yumurta Soslu Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 1 kilo karnabahar 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 2 adet limon 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Fırında Yumurta Soslu Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir geniş kaba yumurtayı çırpıp, içine yağ, limonları ve unu...
  5. Beykozlu

    Fırında Soğan Köftesi

    Fırında Soğan Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 büyük kuru soğan 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Yarim çay bardağı ayçiçek yağı 1 tutam maydanoz Fırında Soğan Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanları soyun ve...
  6. Beykozlu

    Kıymalı Kaşarlı Kızartma Yemeği

    Kıymalı Kaşarlı Kızartma Yemeği Tanımı İçin Gereçler 400 gr Kıyma 1 adet Soğan 4 adet Biber 1 yemek kaşığı Salça Tuz az Karabiber az Pul biber az Sıvı yağ kızartmak için 5 adet Patlıcan 6 adet Patates Kaşar peyniri (birkaç parça) Kıymalı Kaşarlı Kızartma Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. Beykozlu

    Fırında Kaşarlı Mantar

    Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Materyaller Yarım kg mantar ( mümkün olduğunca büyük mantar tercih edilmeli zira firınlanınca küçülme oluyor) Tereyağı Rendelenmiş kaşar Tuz Pul biber Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları soyuyoruz. ( soyulan...
  8. Beykozlu

    Türlü Yemeği

    Türlü Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet yemeklik doğranmış soğan 3 adet patates 3 adet patlıcan Yarım kilo taze fasulye 5 adet kabuğu soyulmuş domates 3 adet kapya biber, yeşil biber Yarım kilo kuşbaşı et Tereyağ Sıvı yağ Tuz, karabiber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Türlü...
  9. Beykozlu

    Fırında Karnabahar

    Fırında Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar Üzerine sos için: Zeytinyağı 1 diş sarımsak Zerdeçal(çay kaşığı ucu) Pul biber Karabiber Tuz Fırında Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabaharı dilimleyip yağlı kağıt üzerine dizelim...
  10. Beykozlu

    Zeytinyağlı Portakallı Pırasa

    Zeytinyağlı Portakallı Pırasa Tanımı İçin Gereçler 2 adet pırasa 1 adet büyük uzunluk havuç 1 yemek kaşığı pirinç 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet portakal Tuz Karabiber Toz şeker Zeytinyağlı Portakallı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tenceremize yağı...
  11. Beykozlu

    Fırında Sebzeli Kaşarlı Kebap

    Fırında Sebzeli Kaşarlı Kebap Tanımı İçin Materyaller 3 adet patates 2 adet kabak 3 adet patlıcan 1 su bardağı haşlanmış bezelye Tuz Kızartmak için sıvı yağ Sosu için; 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay bardağı sıcak su Tuz, karabiber, nane...
  12. Beykozlu

    Balık Patlıcan Tanımı

    Balık Patlıcan Tanımı İçin Materyaller 3 adet patlıcan 1 adet yumurta 1 çay bardağı un 1 çay bardağı mısır unu Yarım çay bardağı galeta unu Su Sıvı yağ Tuz Balık Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanların yapraklarını soyup sapını koparmadan yumuşayıncaya kadar...
  13. Beykozlu

    Ayvalı Mandalinalı Kereviz

    Ayvalı Mandalinalı Kereviz Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 büyük uzunluk kereviz 2 adet havuç 1 adet orta uzunluk patates Yarım ayva 3 diş sarımsak 5 kol dereotu 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı şeker 2 adet mandalina Ayvalı Mandalinalı...
  14. Beykozlu

    Sebzeli Kıymalı Patlıcan Musakka

    Sebzeli Kıymalı Patlıcan Musakka Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 4 adet iri patates 6-7 adet patlıcan 15 adet sivri biber 3 adet iri domates 2 adet iri kapya biberi 3 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 3 tutam maydanoz 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 silme yemek kaşığı tatlı biber salçası...
  15. Beykozlu

    Fırında Harika Karnabahar Karışık Graten

    Fırında Mükemmel Karnabahar Karışık Graten Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk karnabahar 1 küçük uzunluk brokoli 1 büyük patates 1 büyük havuç Sosu için: 1 paket krema 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 2 yemek kaşık un 1 paket kabartma tozu 5 diş sarımsak Tuz Karabiber Yağ (Miktar size...
  16. Beykozlu

    Baharatlı Sulu Patates Yemeği

    Baharatlı Sulu Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 adet patates 1 küçük soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 dolu tatlı kaşığı salça Yarım bulyon Tuz Karabiber Pul biber Nane Kaynamış su Baharatlı Sulu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye sıvı yağ ve...
  17. Beykozlu

    Haşlanmış Patates Kızartması

    Haşlanmış Patates Kızartması Tanımı İçin Materyaller 1 kilo patates Pul biber Tuz Kekik Haşlanmış Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 kg patatesi kaynatıyoruz. Büyük olanları 2 kesime bölüyoruz. Tuz, kekik, pul biber üstlerine sosluyoruz. ondan sonrasında...
  18. Beykozlu

    Portakallı Kereviz

    Portakallı Kereviz Tanımı İçin Gereçler 2 orta uzunluk kereviz (saplarını da kullanacağız) 2 patates 2 kuru soğan 2 havuç 1 su bardağı portakal suyu 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 kesme şeker Yarım limon suyu Portakallı Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanları...
  19. Beykozlu

    Kanlıca Mantarı Kavurması

    Kanlıca Mantarı Kavurması Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kanlıca mantarı 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk soğan 1 çay kaşığı tuz Kanlıca Mantarı Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhaba arkadaşlar Bolu Mengenimizin meşhur kanlıca mantarı daglardan topladığımız...
  20. Beykozlu

    Baldalan Yemeği (Taze Kuru Fasulye Yemeği)

    Baldalan Yemeği (Taze Kuru Fasulye Yemeği) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo badalan fasulyesi 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates püresi yahut salça ( ben domates püresi kullandım). 2 adet paprika biber Sıcak su Pul biber, tuz Baldalan Yemeği (Taze Kuru Fasulye...
Üst