Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler 10 adet mantar 1 adet soğan 2 adet biber 1 adet kapya biber 1 adet domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  2. Beykozlu

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası)

    Yeşil Mercimek Yemeği (Dulavrat Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) su bardağı yeşim mercimek 1/2 (yarım) su bardağı erişte 1 orta uzunluk soğan 1/2 (yarım) yemek kaşağı domates salçası 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı nane 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 7 su bardağı...
  3. Beykozlu

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması

    Kuru Patlıcan ve Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 20 adet kuru patlıcan 20 adet kuru biber 1 adet soğan 1,5 su bardağı pirinç 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nane 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su...
  4. Beykozlu

    Pırasalı Mücver

    Pırasalı Mücver Tanımı İçin Gereçler 6-7 kol pırasa 1 büyük uzunluk havuç 1 adet soğan 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı un Maydanoz Tuz, kırmızıbiber, nane Pırasalı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı yıkayıp küçük küçük doğrayın. Pırasayı,rendelenmiş havuç ve soğanı...
  5. Beykozlu

    Ispanaklı Mantar Kavurması

    Ispanaklı Mantar Kavurması Tanımı İçin Materyaller 250 gram ıspanak 10 adet mantar(isterseniz daha fazla ek edebilirsiniz) 1 tane kuru soğan 1 tane kapya biber (isteğinize göre arttırabilirsiniz) 2 diş sarımsak Karabiber,pulbiber,tuz Sıvı yağ Ispanaklı Mantar Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. Beykozlu

    Dağılmayan Mis Üzere Patates Köftesi ️

    Dağılmayan Mis Üzere Patates Köftesi ️ Tanımı İçin Gereçler 5 adet orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak 2 adet soğan Yarım demet maydanoz Bulamak için...
  7. Beykozlu

    Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin Yanına Çok Yakışacak)

    Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin Yanına Çok Yakışacak) Tanımı İçin Materyaller 1 tane büyük uzunluk soğan 2 tane kapya biber 3 tane yeşil biber 1 tane büyük uzunluk havuç 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Pulbiber Üzerini süslemek için: Biraz dereotu Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin...
  8. Beykozlu

    Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması

    Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması Tanımı İçin Gereçler 9 yahut 10 tane patates 8 tane domates Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri doğruyoruz kızartıp, servis tabağına alıyoruz. Domatesleri rendeleyip tencerede...
  9. Beykozlu

    Sebzeli Bezelye Yemeği

    Sebzeli Bezelye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 800 gram haşlanmış bezelye 2 adet soğan 2 adet patates 2 adet havuç 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kekik Sebzeli Bezelye...
  10. Beykozlu

    Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait)

    Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait) Tanımı İçin Materyaller 1 kg pazı yaprağı 1 su bardağı kısırlık bulgur 400-500 gram lor 100 gram tereyağı Tuz Annuk otu (Tarhun da denir) 1 tutam yeşil soğan Dolmaların üzerine çıkacak kadar sut Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. Beykozlu

    Köylüm Yemeği

    Köylüm Yemeği Tanımı İçin Gereçler 3 adet kabak 1 adet kuru soğan 1 demet dereotu 1 küçük kavanoz enginar kalbi (dilimlenmiş enginar da olur) 1 adet sulu portakal 1 çay bardağı pirinç Tuz,zerdeçal, 1 adet kesme şeker 1,5 su bardağı kadar su Köylüm Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  12. Beykozlu

    Tavuklu Kabak Çitmesi Tanımı (Videolu)

    Tavuklu Kabak Çitmesi Tanımı İçin Materyaller 2 tane kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tane yeşil biber 1 kase çeri domates Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı tuz 1 tane kuşbaşı doğranmış kalçalı but 1 tane halka biçiminde doğranmış havuç 1 tane söğüşlük...
  13. Beykozlu

    Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar

    Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk karnabahar Kıymalı harç için; 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıcak su Beşamel sos için; 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 3...
  14. Beykozlu

    Pırasa Graten

    Pırasa Graten Tanımı İçin Gereçler 3-4 adet pırasa 5 adet küçük uzunluk patates 2 adet rendelenmiş havuç 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Geniş olan tencereye...
  15. Beykozlu

    Yumurtalı Fasulye Kavurması

    Yumurtalı Fasulye Kavurması Tanımı İçin Materyaller 400/500 gr taze fasulye 1 adet soğan Zeytinyağı Tereyağ Tuz Karabiber Pul biber 2 adet yumurta Yumurtalı Fasulye Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Fasulyeleri istediğiniz hal doğrayın ve fasulyeler yumuşayana kadar...
  16. Beykozlu

    Fırında Nefis Bir Tat

    Fırında Nefis Bir Tat Tanımı İçin Materyaller 2 adet patates 700 gram karnabahar 2 orta uzunluk soğan 2 yeşil biber 300 gram tavuk göğsü Sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Tuz 1 bardaktan biraz fazla su 5 yemek...
  17. Beykozlu

    Patatesli Sulu Köfte (İftar İçin Lezzeti Şahane Bir Tarif) (Videolu)

    Patatesli Sulu Köfte (İftar İçin Lezzeti Şahane Bir Tarif) Tanımı İçin Materyaller 250 gram kıyma Köftenin iç harcı için; 1 orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta Yarım çay bardağından az su Yarım tatlı kaşığı biber Yarım tatlı kaşığı domates salçası...
  18. Beykozlu

    Zeytinyağlı Fasulye

    Zeytinyağlı Fasulye Tanımı İçin Gereçler 1 kilo taze fasulye 2 orta uzunluk soğan 2 büyük uzunluk domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı zeytinyağ 2 küp şeker Zeytinyağlı Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle fasulyemizi güzelce yıkalım ve...
  19. Beykozlu

    Kurutulmuş Patlıcan Yemeği Tanımı (Videolu)

    Kurutulmuş Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kuru börülce 2 tane patlıcan kurusu 1 baş kuru soğan 5-6 tane kuru domates Bir ölçü tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 tane küçük kırmızı acı biber 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı karışık salça Kurutulmuş Patlıcan Yemeği Tanımı...
  20. Beykozlu

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller 5 topak patlıcan 250 gram kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan 1 adet yeşil biber 1 kapya biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Nefis mi nefis bir karnıyarık.Patlıcanları alacalı biçimde...
Üst