Beykozlu
New member
Brüksel Lahanası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram brüksel lahanası
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Temizleyip yıkadığımız brüksel lahanaları haşlamak için tencereye alalım üzerine bir ölçü sıcak su ve bir çay kaşığı tuz ekleyip haşlayalım.
- 5 dakika kadar haşlanan lahanaları süzelim.
- İyice süzülen lahanaları kızgın yağda artlı önlü kızartalım.
- İyice kızaran lahanaları servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip yada sarımsaklı yoğurt üzerinde koyarak servis yapalım.