Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Fasulye Kavurması

    Fasulye Kavurması Tanımı İçin Gereçler 1 kilo taze fasulye 1 orta uzunluk soğan 1 küçük uzunluk domates 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz pul biber karabiber Fasulye Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  2. Beykozlu

    Sütlü İstiridye Mantarı

    Sütlü İstiridye Mantarı Tanımı İçin Gereçler 1 kg istiridye mantar 1 çay bardağı sıvı yağ 2 buçuk su bardağı süt Tuz 1 büyük soğan Karabiber ,toz kırmızı ,biber, zerdeçal Sütlü İstiridye Mantarı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları doğrayıp sıvı yağ koyduğunuz tencereye...
  3. Beykozlu

    Balık Tadında Patlıcan

    Balık Tadında Patlıcan Tanımı İçin Materyaller 3 adet patlıcan 1 su bardağı mısır unu 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Balık Tadında Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda patlıcanları alacalı soyup yıkayalım ve derin bir kaba ılık su...
  4. Beykozlu

    Yoğurtlu Pırasa Kavurması

    Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tanımı İçin Gereçler 3 kısım pırasa 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Kara biber Pul biber 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt Üzeri için; 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yoğurtlu Pırasa...
  5. Beykozlu

    Kurutulmuş Fasulye Kavurması

    Kurutulmuş Fasulye Kavurması Tanımı İçin Materyaller 3 avuç kurutulmuş dilim taze fasulye Damak zevkinize nazaran kurutulmuş acı sivri biber (mecburi değil) 1 avuç yazdan kurutulmuş dilim patlıcan 2 adet yumurta 4-5 yemek kaşığı sıvı yağı 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek...
  6. Beykozlu

    Alman Yolu Patates Havuç Yemeği

    Alman Adabı Patates Havuç Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 adet havuç 6 adet orta uzunluk patates 1 paket füme dana sosis (4 sosis) Tuz Karabiber Zerzevat çeşnisi Alman Tarzı Patates Havuç Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvıyağımızı...
  7. Beykozlu

    Patatesli Pırasalı Mücver

    Patatesli Pırasalı Mücver Tanımı İçin Gereçler 1 adet tatlı patates 2 adet pırasa 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı soya sosu Kızartmak İçin; Sıvı yağ Patatesli Pırasalı Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. Beykozlu

    Portakallı Kereviz Yemeği (Enfes)

    Portakallı Kereviz Yemeği (Enfes) Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 adet havuç 1 adet büyük uzunluk patates 1 adet orta uzunluk kereviz 1 büyük portakal suyu 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Portakallı Kereviz Yemeği (Enfes) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. Beykozlu

    Kebibet (Yahudi Köftesi)

    Kebibet (Yahudi Köftesi) Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı çiriş 1 yemek kaşığı pul biber (Şanlıurfanın konut biberi) 1 çay kaşığı tuz 1 orta uzunluk soğan 1 adet et bulyon 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 çay kaşığının ucuyla yedi türlü baharat Köftemizin İç Harcının Gereci; 350 gram...
  10. Beykozlu

    Kaşarlı Zerzevat Yemeği (Pratik)

    Kaşarlı Zerzevat Yemeği (Pratik) Tanımı İçin Materyaller 1 kase bezelye 1 kase mısır 1 kol pırasa 1 tane havuç 2 tane patates 1 tane kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı tatlı toz biber Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı nane Yarım çay kaşığı kimyon...
  11. Beykozlu

    Pazı Sarması

    Pazı Sarması Tanımı İçin Materyaller 3 bağ pazı yaprağı (Yaklaşık 1kg) 300 gram yağlı kıyma 1+1/2 (yarım) su bardağı pirinç 1/2 (yarım) su bardağı pilavlık bulgur 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı toz sumak...
  12. Beykozlu

    Pırasa Sevdiren Lezzet (Kilo Kilo Pırasa Aldırtan Nefis Lezzet)

    Pırasa Sevdiren Lezzet (Kilo Kilo Pırasa Aldırtan Nefis Lezzet) Tanımı İçin Materyaller 500 gram pırasa 1 adet havuç 2 yumurta 1 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı un 2.5 yemek kaşığı mısır unu 1 tutam maydanoz 3 yemem kaşığı sıvı yağ Tuz Pulbiber Karabiber Pırasa Sevdiren Lezzet (Kilo...
  13. Beykozlu

    Fırında Bulgurlu Pırasa

    Fırında Bulgurlu Pırasa Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1/3 çay bardağı olağan un 3 yemek kaşığı tepeleme siyez unu 1 çay bardağı esmer ince bulgur (Kısırlık bulgur) 1 kase lor ya da beyaz peynir 3 yumurta 1 paket kabartma tozu Yarım kilo pırasa 1 tane...
  14. Beykozlu

    Zeytinyağlı Etli Kuru Bamya

    Zeytinyağlı Etli Kuru Bamya Tanımı İçin Gereçler 1 dizi kuru bamya 1 kase kuru domates ( isteğe bağlı) 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası ( isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı toz biber Yarım çay bardağı zeytinyağı 250 gr kuşbaşı et 1 adet limon 1 yemek...
  15. Beykozlu

    Portakal Sulu Terbiyeli Etli Kereviz Yemeği

    Portakal Sulu Terbiyeli Etli Kereviz Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü 2 adet kereviz 2 adet patates 2 adet soğan 2 adet havuç 1 adet portakal 1 adet limon 1 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı kişniş Sıvıyağ Portakal Sulu Terbiyeli Etli Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl...
  16. Beykozlu

    Brüksel Lahanalı Patates Graten

    Brüksel Lahanalı Patates Graten Tanımı İçin Gereçler 500 gr brüksel lahanası 5-6 adet küçük patates 1 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 250 ml krema 200 ml süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 1 çay kaşığı muskat rendesi Üzeri için; Rendelenmiş kaşar...
  17. Beykozlu

    Anneannemin Mayalı Patates Köftesi

    Anneannemin Mayalı Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 6-7 orta uzunluk haşlanmış patates 2-3 su bardağı un 1 buçuk tatlı kaşığı tuz İsteğe bakılırsa karabiber 1-2 adet rendelenmiş soğan İsteye göre nane, pulbiber yada dereotu 1 adet yumurta Yarım çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı...
  18. Beykozlu

    Zeytin Yağlı Yaprak Sarması

    Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Materyaller İç materyalleri için; 1 adet orta uzunluk soğan 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı dolmalık yarma Domates salçası Biber salçası Yarım çay sıvı yağ 4 yemek kaşığı zeytin yağ Tuz Kara biber Kırmızı toz biber Nane 2 ince dilim Asma yaprağı...
  19. Beykozlu

    Fırında Patates Oturtma

    Fırında Patates Oturtma Tanımı İçin Gereçler 3 büyük uzunluk patates 3 orta uzunluk soğan 200 gram kıyma 5 diş sarımsak 2 kapya biber 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kırmızı biber Yarım çay kaşığı muskat rendesi Yarım çay bardağı...
  20. Beykozlu

    Etli Patlıcan Kebabı

    Etli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı doğranmış et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası (Sadece domates salçasıda kullanılabilir) 1 bardak sıcak su 1 tatlı kaşığı...
Üst