Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Zeytinyağlı Nohutlu Erikli Pırasa Yemeği

    Zeytinyağlı Nohutlu Erikli Pırasa Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 demet pırasa 1 adet kuru soğan 8-9 adet kuru erik 1 su bardağından bir parmak eksik haşlanmış nohut 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz tozşeker Yarım çay kaşığı...
  2. Beykozlu

    Nefis Pırasa Yemeği

    Nefis Pırasa Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 kilo pırasa 3 adet havuç Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 yada 2 tane limon tuzu Nefis Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  3. Beykozlu

    Brüksel Lahanası Fırında Diyet İçinde Uygun

    Brüksel Lahanası Fırında Diyet İçinde Uygun Tanımı İçin Materyaller 1 kilo brüksel lahana 2 yemek kaşığı kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmız toz biber Kara biber Üzeri için; Yoğurtlu sarımsak Zeytinyağı isteğe bağlı Brüksel Lahanası Fırında Diyet İçinde Uygun Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. Beykozlu

    Porsiyonluk Nefis Mantar Graten

    Porsiyonluk Nefis Mantar Graten Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 500g mantar 2 yeşil biber 2 kırmızı kapya biber Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağ Beşamel sos için : 2 yemek kaşığı un (Normal dolu) 2 yemek kaşığı tereyağ 500ml süt Üzerine : Kaşar rende Porsiyonluk Nefis...
  5. Beykozlu

    Kabak Dolması

    Kabak Dolması Tanımı İçin Materyaller 2 kilo kabak 1.5 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz Nane Karabiber Pul biber İçine sürmek için; 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Limon tuzu Maydanoz Kabak Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. Beykozlu

    Soğan Mücveri

    Soğan Mücveri Tanımı İçin Materyaller 3 adet soğan 2 yumurta 1.5 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kabartma tozu Tuz Karabiber Pulbiber Zeytinyağı Soğan Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanları yarım ay halinde doğrayın. Tuz ile yeterlice ovun...
  7. Beykozlu

    Bezelyeli Misket Köfte Yemeği

    Bezelyeli Misket Köfte Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 1,5 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kırmız toz biber 3 adet patates Tuz Sıcak su 600 gr konserve bezelye karışık olsun (isteğe bağlı tabi) Köftesi için 200 gr kıyma Soğan 1 adet...
  8. Beykozlu

    Kıymalı Bezelye Yemeği Tanımı

    Kıymalı Bezelye Yemeği Tanımı İçin Gereçler Yarım kg bezelye taneleri (Yazdan koyduğum dondurucuya ) 1 baş soğan 1 adet küçük uzunluk havuç 1 orta uzunluk patates 150 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça Gereğince zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz Gereğince sıcak su Kıymalı Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl...
  9. Beykozlu

    Kara Lahana Yemeği

    Kara Lahana Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet kara lahana 1 çay bardağı bulgur 1 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Üzeri için; 3 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Kara Lahana Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel lahanalar güzelce yıkıyoruz...
  10. Beykozlu

    Etli Kereviz Sote

    Etli Kereviz Sote Tanımı İçin Materyaller 3 adet ortaboy kereviz 3 adet orta uzunluk patates 3 adet orta uzunluk havuç 1 adet soğan 200 gram kesim kuzu eti yada dana kavurma 1/2 (yarım) bardak sıvı yağ 1 tatlı kaşığı silme tuz Etli Kereviz Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. Beykozlu

    Etli Kuru Bamya

    Etli Kuru Bamya Tanımı İçin Materyaller 250 gram kuşbaşı et 1 orta uzunluk soğan 1 ip kuru bamya 1 diş sarımsak 1 kase haşlanmış nohut 2 domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber 1 çay kaşığı limon tuzu Etli Kuru Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda...
  12. Beykozlu

    Bezelye Yemeği Tanımı

    Bezelye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 500 gram bezelye 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet orta uzunluk havuç 1 adet orta uzunluk patates 1 çay kaşığı kimyon ve karabiber Yeteri kadar tuz 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası 1 su bardağı ( 200 cc) ilik suyu Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl...
  13. Beykozlu

    Karnabahar Graten

    Karnabahar Graten Tanımı İçin Gereçler Orta uzunluk karnabahar 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi Karnabahar Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. Beykozlu

    Güveçte Patates Püreli İstiridye Mantarı

    Güveçte Patates Püreli İstiridye Mantarı Tanımı İçin Materyaller Patates püresi için; 3 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı süt 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar Tuz ve karabiber Mantar sote için ; 300 gram istiridye mantarı( bu tanımı öbür mantar tipi için de...
  15. Beykozlu

    Tencerede Patates Oturtma

    Tencerede Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 6-7 adet orta uzunluk patates 300-500 gram kıyma 3 adet sivri biber 5-6 ceri domates ( olağanda kullanabilirsiniz ) 2 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su Tuz Kızartmak için sıvı yağ Tencerede Patates Oturtma Tanımı...
  16. Beykozlu

    Beșamel Soslu Pırasa

    Beșamel Soslu Pırasa Tanımı İçin Gereçler 1 kilo pırasa 2 adet havuç büyük uzunluk Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz göz sonucu Beșamel sos için; 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı un Yarım çay kaşığı karabiber Çok az muskat Bir...
  17. Beykozlu

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller 6 adet büyük patlıcan (oldukça büyük ise ikiye bölebilirsiniz) 2 adet sivri biber 2 adet patates Kıyma harcı için; 2 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 2 adet sivri biber Sıvı yağ Tuz, karabiber, kimyon, pul biber 200 gr kıyma 1 çay...
  18. Beykozlu

    Fırında Çıtır Patates

    Fırında Çıtır Patates Tanımı İçin Gereçler 5 6 patates 1.5 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Fırında Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri elma halinde dilimleyelim ve 7 8 dk kadar haşlayalım. Bir kabın...
  19. Beykozlu

    Beşamel Soslu Patates Musakka

    Beşamel Soslu Patates Musakka Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet patates 500gr kıyma 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 1er tutam tuz, pulbiber, karabiber 1 tutam maydanoz Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek...
  20. Beykozlu

    Biber Dolması

    Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı pirinç 1 orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet taze nane 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 2 orta uzunluk domates 1 çay bardağı zeytinyağ 1 küp...
Üst