Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Fırında Patlıcan Musakka

    Fırında Patlıcan Musakka Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı sıvı yağ 4 adet patlıcan Yarım kilo dana kıyma (kuzu da olabilir) 1 kase domates sosu (kışlık konserve 2-3 adet domateste olur) 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su (salçayı çözdürmek...
  2. Beykozlu

    Karnabahar Mantısı

    Karnabahar Mantısı Tanımı İçin Gereçler Yarım karnabahar 3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ Kimyon Karabiber Toz kırmızı biber Tuz Kıymalı sos 150 gram kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 yemek kaşığı domates salçası Pul biber Karabiber Yarım su bardağı su Tuz Sarımsaklı yoğurt 1 kase...
  3. Beykozlu

    Zeytinyağlı Kıymalı Lahana

    Zeytinyağlı Kıymalı Lahana Tanımı İçin Materyaller Yarım lahana (küçük boydu lahanam) 300 gram kıyma 1 adet kapya biber Zeytin yağı Tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber (Silme) 1 çay kaşığı yenibahar (Silme) 1 çay kaşığı biberiye 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı salça...
  4. Beykozlu

    Pırasa Mücveri (Pırasa Yemeyen Çocuk Bebek Kalmayacak)

    Pırasa Mücveri (Pırasa Yemeyen Çocuk Bebek Kalmayacak) Tanımı İçin Materyaller 3 sap pırasa 1 orta havuç 2 adet yumurta 1/2 (yarım) çay bardağı süt yada yoğurt Tuz Karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat Kıvam alana kadar un yaklaşık 1 çay bardağı 1/2 (yarım) çay bardağı beyaz yada...
  5. Beykozlu

    Kış Yemeği Şifa Deposu Etli Şalgam Yemeği

    Kış Yemeği Şifa Deposu Etli Şalgam Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta uzunluk şalgam 2 adet soğan 3 adet patates 2 adet havuç 1 adet kuzu gerdan 1 diş sarımsak 2 çay kaşığı pul biber Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası Kış Yemeği Şifa Deposu Etli Şalgam Yemeği...
  6. Beykozlu

    Karnabahar Yemeği

    Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk karnabahar 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet patates 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı zeytinyağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı su Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. Beykozlu

    Kerevizli Pırasa Zeytinyağlısı

    Kerevizli Pırasa Zeytinyağlısı Tanımı İçin Gereçler 500 gram pırasa (ince uzun olması daha yeterli olur) 1 adet havuç 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet minik uzunluk kereviz ( küp doğranmış) 2 adet küp şeker 1 adet orta uzunluk portakal Kâfi ölçüde zeytinyağı ve tuz Kerevizli Pırasa...
  8. Beykozlu

    Közlenmiş Patlıcan Köftesi

    Közlenmiş Patlıcan Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet haşlanmış orta uzunluk patates rendesi 1 su bardağı kaşar peynir rendesi 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Kuru nane Pul biber Karabiber Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Tuz 2 su bardağı beyaz un...
  9. Beykozlu

    Kıbrıs’a Mahsus Mulihiya

    Kıbrıs’a Mahsus Mulihiya Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk soğan 4-5 kesim kemikli et 9-10 diş sarımsak 2-3 avuç mulihiya 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı domates sosu(kışlık yapılandan) 3 adet limonun suyu 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 küçük çay kaşığı tuz Kıbrıs’a Has Mulihiya...
  10. Beykozlu

    Kabak Yemeği

    Kabak Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet kabak 1 adet soğan 1.5 yemek kaşığı pirinç 1.5 yemek kaşığı salça 50-100 gram kıyma Tuz Karabiber Su İstek ederseniz; Dereotu Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabakları pijama formunda soyalım. Küp küp olacak...
  11. Beykozlu

    Mantar Kavurma

    Mantar Kavurma Tanımı İçin Materyaller 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet küçük uzunluk havuç 3 adet kırmızı biber 4 adet yeşil biber 500 gram mantar 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Maydanoz Mantar Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  12. Beykozlu

    Kestane Mantarı Sote

    Kestane Mantarı Sote Tanımı İçin Gereçler 500 gram kestane mantarı 1 büyük soğan 3 büyük çarliston biberi 1 su bardağı domates sosu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Kestane Mantarı Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarları temizleyip...
  13. Beykozlu

    Ispanak Yemeği

    Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 büyük soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 600 gram ıspanak Yarım çay bardağından az pirinç Tuz karabiber Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanı epey uygun...
  14. Beykozlu

    Lokum Üzere Bakla Yemeği

    Lokum Üzere Bakla Yemeği Tanımı İçin Materyaller Yarım kg bakla 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası Sıcak su 1 adet küp şeker 2 yemek kaşığı dolusu un Bir tutam dereotu Lokum Üzere Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  15. Beykozlu

    Gelincik Otu Kavurma

    Gelincik Otu Kavurma Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo gelincik otu 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta Tuz yarım çay bardağı zeytinyağı Gelincik Otu Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gelincik otu güzelce yıkıyoruz. daha sonra küçük küçük doğrayın. Tencereye alalım ve...
  16. Beykozlu

    Fırında Pratik Ve Lezzetli Pırasa Yemeği

    Fırında Pratik Ve Lezzetli Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 6 kısım pırasa 2 adet havuç 300 gram kıyma 1 tatlı kaşığı salça Tuz ve karabiber Üzerine Üzerini kaplayacak kadar kaşar peyniri Fırında Pratik Ve Lezzetli Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çok pratik...
  17. Beykozlu

    Ispanak Graten

    Ispanak Graten Tanımı İçin Materyaller 1 kilo ıspanak 1 adet kuru soğan 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3,5 yemek kaşığı un 3,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1...
  18. Beykozlu

    Etli Patlıcan Tava

    Etli Patlıcan Tava Tanımı İçin Gereçler 3 adet ince uzun patlıcan 3 adet sivri biber 200 gram kuşbaşı et 1 adet orta uzunluk soğan 4 diş sarımsak 3 adet kabuğu soyulmuş küp doğranmış domates ( mevsim kış olduğu için yaz mevsiminde hazırlanan konserve domates kullandım ) Kâfi ölçüde tuz ve bir...
  19. Beykozlu

    Mantılı Sebzeli Bezelye

    Mantılı Sebzeli Bezelye Tanımı İçin Gereçler 500 gram bezelye 1 orta uzunluk patates 1 adet havuç Yarım tavuk göğsü 1 adet soğan 1 çay kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 ufak kase mantı 1 çay kaşığı nane isteğe nazaran Yeteri kadar kaynar su...
  20. Beykozlu

    Soslu Lahana Sarması Tanımı (Videolu)

    Soslu Lahana Sarması Tanımı İçin Materyaller 1 tane küçük uzunluk lahana 2,5 su bardağı yıkanmış pirinç 300 gram kıyma 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nane 2 baş kuru soğan Yarım çay bardağı su 1 yemek kaşığı karışık...
Üst