Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Kıymalı Patlıcan Kulesi

    Kıymalı Patlıcan Kulesi Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük bostan patlıcan Harcı İçin; 150 gram dana kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı rendelenmiş domates (250 ml) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su 1/2 (yarım) çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı...
  2. Beykozlu

    Yumurtalı Ispanak

    Yumurtalı Ispanak Tanımı İçin Gereçler 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan Tuz Kırmızı tatlı pul biber 500 gram ince kıyılmış ıspanak 2-3 yumurta Yumurtalı Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanağı yıkayıp, suyunu süzdükten daha sonra ince ince doğruyoruz. 2-3...
  3. Beykozlu

    Beşamel Soslu Kabak Sandal

    Beşamel Soslu Kabak Sandal Tanımı İçin Gereçler 6 adet kabak İç harcı için; 400 gram ince bir biçimde doğranmış tavuk göğsü 1 tane soğan 2 adet tane yeşil biber 2 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı tuz Beşamel sosu; 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı...
  4. Beykozlu

    Mas Fasulyeli Bandırma

    Mas Fasulyeli Bandırma Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı mas fasulyesi 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı börülce 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet doğranmış soğan 3 yahut 4 su bardağı su 300 gram ince küçük doğranmış et Tuz Mas Fasulyeli Bandırma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  5. Beykozlu

    Pratik Kıymalı Patates Tavası

    Pratik Kıymalı Patates Tavası Tanımı İçin Materyaller 6-7 adet orta uzunluk patates 4 tane domates 2 tane soğan 200 gram tavuk kıyma 2 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 2 tane yumurta 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1...
  6. Beykozlu

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk patates 1 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı mısır unu 1 tatlı kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı Bir tutam taze soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için; Sıvıyağ Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. Beykozlu

    Fırın Mücver

    Fırın Mücver Tanımı İçin Materyaller 4 orta uzunluk kabak 2 adet yumurta Dereotu 200 gram beyaz peynir 100 g un 1 kabartma tozu 40-50ml sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Ayrıyeten; Susam Fırın Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabakları yıkayın, rendeleyin ve suyunu...
  8. Beykozlu

    Çanak Enginar Yemeği (Videolu)

    Çanak Enginar Yemeği Tanımı İçin Gereçler 4 adet çanak enginar İçi için; 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı su ½ çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı şeker 1,5 çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 6/7 kısım dereotu Çanak Enginar Yemeği Tanımı Nasıl...
  9. Beykozlu

    Domates Soslu Şakşuka

    Domates Soslu Şakşuka Tanımı İçin Materyaller 2 adet patlıcan 2 adet kabak 1 adet patates 1 adet kapya biber Sıvıyağ ( kızartmak için) 1 çay kaşığı tuz Sosu için 2-3 adet domates rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz Üzeri için 1 kase yoğurt...
  10. Beykozlu

    Tavada İstiridye Mantar

    Tavada İstiridye Mantar Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo istiridye mantar 1 adet soğan tuz Yarım fincan sıvı yağ Karabiber kekik tuz biber Tavada İstiridye Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Mantarlar doğranır. Tuz ek edilip kısık ateşde suyunu çekene dek pişirilir. Suyunu...
  11. Beykozlu

    Patlıcan Söğürme (Söğülme) Yemeği

    Patlıcan Söğürme (Söğülme) Yemeği Tanımı İçin Gereçler 5 adet patlıcan 4 adet biber (kırmızı/yeşil) 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, pulbiber 3-4 kol maydanoz Patlıcan Söğürme (Söğülme) Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  12. Beykozlu

    Havuçlu Bulgurlu Ispanaklı Isırgan Otlu Yemek

    Havuçlu Bulgurlu Ispanaklı Isırgan Otlu Yemek Tanımı İçin Materyaller 1 demet ısırganotu Yarım kilo kuzu ıspanağı 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber,tozşeker Yarım çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı orta kalınlıkta bulgur (ben...
  13. Beykozlu

    Çıtır Patlıcan

    Çıtır Patlıcan Tanımı İçin Gereçler 2 adet patlıcan 1 çay bardağı mısır unu Tuz Sıvı yağ Çıtır Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanları kabuğu çizgi çizgi kalacak biçimde soyalım ve parmak formunda keselim ılık su da 2 dakika bekletelim. Bir kaseye mısır unu ve...
  14. Beykozlu

    Kabak Mücver

    Kabak Mücver Tanımı İçin Materyaller 2 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 2 adet yumurta 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı karışık baharat 2 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karbonat 3 yemek kaşığı un Tuz Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabak...
  15. Beykozlu

    Havuçlu Kabak Yemeği

    Havuçlu Kabak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2 adet kabak 2 adet havuç 1 adet soğan 4 diş sarımsak Yarım çay bardağı bulgur 1 çay bardağı kadar kıyma 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 su bardağı su 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Üzeri için Dereotu...
  16. Beykozlu

    Kuzu Etli Brüksel Lahanası

    Kuzu Etli Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller 2 paket brüksel lahanası (900 – 1000 gram gibi) Yarım kg kemikli kuzu eti 1 adet orta uzunluk patates 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1,5 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça (Çok dolu dolu olmasın) 3-4 adet kuru acı biber 4 yemek kaşığı...
  17. Beykozlu

    Etli Patates Sulu Yemek

    Etli Patates Sulu Yemek Tanımı İçin Materyaller 1 tane tavuk 4 tane patates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıvı yağ Etli Patates Sulu Yemek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel tavuk etimizi düdüklüde haşlıyoruz. Haşlanan tavuğu...
  18. Beykozlu

    Tavuklu Kabak Sandal

    Tavuklu Kabak Sandal Tanımı İçin Materyaller 750 gram tavuk göğsü Karabiber Tuz Kırmızı toz biber Sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 soğan 5 tane kabak Üzeri için Kaşar Sosu için 1yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Tavuklu Kabak Sandal Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  19. Beykozlu

    Karnabahar Yemeği

    Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet karnabahar 3 adet kuru soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 4 diş sarımsak Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet tavuk bulyon Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. Beykozlu

    Zeytinyağlı Bakla (Portakal Suyu İle) Görüntülü

    Zeytinyağlı Bakla (Portakal Suyu İle) Tanımı İçin Materyaller 750 gram kadar bakla 1 büyük soğan 1 çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı karabiber 1 portakal suyu 1/2 (yarım) su bardağı olağan su 1/2 (yarım) limon suyu Tuz Piştiğinde 1/2 (yarım) demet dereotu Ayıkladığımız da...
Üst