Patates Mücveri

[Beykozlu]

Patates Mücveri Tanımı İçin Materyaller

• 4 adet ortaboy patates
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• Tuz
• Karabiber, toz kırmızı biber, toz sarımsak

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Patates Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri soyup rendeliyoruz.
2. ondan sonrasında elimizle düzgünce suyunu sıkıp karıştırma kabına alıyoruz.
3. Üzerine öbür gereçleri de ekleyip karıştırıyoruz.
4. Teflon tava yaklaşık 5 yemek kaşığı sıvı yağ alıp kızdırıyoruz.
5. Karışımdan yemek kaşığı sayesinde tavaya alıyoruz.
6. Kaşık sayesinde kenarlarını düzeltiyoruz.
7. Artlı önlü kızartıp kağıt havlu serilmiş tabağa alıyoruz.Afiyet olsun ????.

Patates Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı