Mücver Pofuduk Tanım

[Beykozlu]

Mücver Pofuduk Tanım Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet kabak
• 1 adet patates
• 7 tane yeşil soğan sapı
• Maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Un (göz sonucu)
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kuru nane

Mücver Pofuduk Tanım Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabak ve patates rendelenip suyu sıkılır.
2. İki yumurta eklenir yeşil soğan ve maydanoz ince ince doğranır.
3. Nane eklenir.
4. Karbonat ve tuzu ekledikten daha sonra göz sonucu un eklenir kaşıkla rahat dökülecek kıvam da olunca tamamdır kızgın yağda gerili önlü kızartılır. Püf noktalarından biri patates ve kabağın suyunu sıkmamız. Afiyet olsun ????.

Mücver Pofuduk Tanım Tanımı Fotoğraflı Yapılışı