Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Zeytinyağlı Kapuska (Lahana Yemeği)

    Zeytinyağlı Kapuska (Lahana Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 1 adet küçük uzunluk sert beyaz lahana Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı pirinç Birer yemek kaşığı domates ve biber salçası Yarım su bardağı süt Pul biber yada minik kırmızı acı arnavut biberi...
  2. Beykozlu

    Karnıbahar Şinitzel

    Karnıbahar Şinitzel Tanımı İçin Materyaller 1 çiçek karnabahar 1 kase galeta unu 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber Karnıbahar Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnıbaharlar dikine dilimlenir. Yumurta akı bir kasede...
  3. Beykozlu

    Baharatlı Karnabahar Sote

    Baharatlı Karnabahar Sote Tanımı İçin Gereçler 1 karnabahar (700 gr) 1 kırmızı soğan 1 kapya biber 1 köy biberi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı garam masala 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 8-10 sap maydanoz (yıkanıp...
  4. Beykozlu

    Fırında Zeytinyağlı Dolma Biber

    Fırında Zeytinyağlı Dolma Biber Tanımı İçin Gereçler 4 adet dolmalık biber 4 yemek kaşığı kaşığı pirinç Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pulbiber Çok az tarçın Yarım demetten az dereotu 3 yemek kaşığı kuş...
  5. Beykozlu

    Peynirli Brokoli

    Peynirli Brokoli Tanımı İçin Gereçler 700 gram brokoli 3 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1.su bardağı un Kaşar peynir Karabiber Tuz Peynirli Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brokolileri temizleyip pişene kadar haşlıyoruz. Tavada tereyağ ve unu kızartıp kokusu...
  6. Beykozlu

    Portakal Suyu İle Zerzevat Yemeği

    Portakal Suyu İle Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates Soğan 1 bardak portakal suyu Sıvı yağ 2 bardak ılık su Portakal Suyu İle Zerzevat Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğan ve havuç kavrulur. Üzerine portakal suyu eklenir. daha...
  7. Beykozlu

    Fırında Pırasalı Mücver

    Fırında Pırasalı Mücver Tanımı İçin Materyaller 500 gram pırasa 2 adet havuç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı k tuz 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 kase dolusu beyaz peynir (Ufalanmış) 1 çay bardağı mısır unu 1 silme tatlı k tuz 1 çay...
  8. Beykozlu

    Patates Dolması

    Patates Dolması Tanımı İçin Materyaller 300 gram kıyma 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı biber /domates salçası 1 tutam kekik 1 tutam toz karabiber / pul biber 4 adet büyük uzunluk patates Salçalı sos 1 yemek kaşığı...
  9. Beykozlu

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller ️350 gram kıyma ️1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan ️2 adet yeşil biber ️1 yemek kaşığı salça ️1 tutam kimyon ️1 tutam toz karabiber / pul biber ️8 adet patlıcan Salçalı su ️1 tatlı kaşığı dolusu salça ️1 su bardağından biraz az su Karnıyarık Tanımı Nasıl...
  10. Beykozlu

    Acılı Tavuklu Mantar Sote

    Acılı Tavuklu Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo minik kültür mantarı 1 adet tavuk göğüs eti 1 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet yeşil acı biber 1 adet acı chili biber 1 çay bardağına yakın sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber Kıyılmış maydanoz ve taze soğan Tuz Acılı Tavuklu...
  11. Beykozlu

    Karnabahar Böreği

    Karnabahar Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 adet karnabahar 3 adet yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt Zeytinyağı Toz kırmızı biber Karnabahar Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabaharı temizleyip, yıkayalım. Haşlayıp...
  12. Beykozlu

    Zerzevat Mücver

    Zerzevat Mücver Tanımı İçin Materyaller 3 kabak (iri rende) 1 havuç (iri rende) 1 kırmızı biber (ince kıy) 1 sarı biber (ince kıy) 1 yeşil acı kıl biber (ince kıy) 2 yumurta 1 kuru soğan (iri rende) 3-4 adet taze soğan (ince doğra) 2 diş sarımsak (ince rendelenmiş) Dere otu Maydanoz Taze nane...
  13. Beykozlu

    Pirinçli Kapuska

    Pirinçli Kapuska Tanımı İçin Gereçler 1 kg beyaz lahana İç yağı 1 su bardağı pirinç 3 soğan orta uzunluk Az pul biber 1 kaşık salça 1 bardak su Tuz Pirinçli Kapuska Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanayı evvela haşlayın. Lahana 25 dk pişse kafidir tez pişen bir sebzedir. Bie...
  14. Beykozlu

    Karnıbahar Muffin Tanımı

    Karnıbahar Muffin Tanımı İçin Gereçler 1 yumurta sarısı 3-4 adet karnabahar Yarım çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı un Karabiber Kırmızı toz biber Tuz Karnıbahar Muffin Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnıbaharı az haşlayın, 5...
  15. Beykozlu

    Kereviz Kapama

    Kereviz Kapama Tanımı İçin Materyaller 1 adet büyük kereviz 2 adet portakal 2 adet orta uzunluk kuru soğan 1 çay kaşığı tuz İsteğe nazaran dereotu Kereviz Kapama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanları halka halka doğrayıp pembeleşinceye kadar pişirelim. Kerevizleride halka...
  16. Beykozlu

    Kıtır Karnıbahar (Kızartma)

    Kıtır Karnıbahar (Kızartma) Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo karnabahar Yarım su bardağı galeta unu 2 yemek kaşığı un 2 yumurta Göz sonucu tuz Kızartmak için; Yarım çay bardağı sıvı yağ Kıtır Karnıbahar (Kızartma) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle karnabaharları...
  17. Beykozlu

    Pancarlı Pazı (Chard With Red Beet)

    Pancarlı Pazı (Chard With Red Beet) Tanımı İçin Gereçler 3 demet pazı 2 adet soğan 1 adet pancar 2 adet havuç Zeytinyağ Tuz, pul biber, karabiber Pancarlı Pazı (Chard With Red Beet) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğan zeytinyağ ile birlikte kavrulur. Üzerine rondodan...
  18. Beykozlu

    Beşamel Soslu Rulo Milföy

    Beşamel Soslu Rulo Milföy Tanımı İçin Gereçler İç harcı için materyaller: 1 demet ıspanak 1 küçük kase haşlanış nohut 1 adet küp küp doğranmış havuç 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 adet domates 1 küçük kırmızı pancar 1 adet kapya biber Yarım yemek kaşığı salça 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ...
  19. Beykozlu

    Zeytinyağlı Yeşil Fasulye

    Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tanımı İçin Gereçler 1 kilo yeşil fasulye 1 baş orta uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet büyük domates 2 adet kesme şeker 1 tane kapya biber 1 tane yeşil köy biberi Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl...
  20. Beykozlu

    Fırında Kıymalı Karnabahar Kebap (Baharatlı)

    Fırında Kıymalı Karnabahar Kebap (Baharatlı) Tanımı İçin Gereçler 1 tane küçük karnabahar 1,5 çay bardağı su Üstü: 150-200 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça Bir tutam maydonoz 6 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
Üst