Vegan İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller
50 g yeşil mercimek
100 g temizlenmiş ıspanak
50 g ince kırılmış ceviz içi
1 büyük kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Çeyrek demet maydanoz
Baharatlar (Toz kırmızı biber kimyon)
Sıvıyağ
Hamuru için;
300g ince bulgur
1,5 su...