Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Zeytinyağlı Kuru Fasulye

    Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kuru fasulye 1 baş soğan 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat (Islatmak için) 1 çay kaşığı tuz (Islatmak için) Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. Beykozlu

    Fırında Beşamel Soslu Karnabahar

    Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler 1 tane karnabahar Kaşar peyniri Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1.5 yemek kaşığı sıvı yağ (Ben zeytinyağı kullandım) 1.5 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  3. Beykozlu

    Şipşak Fırın Tepsi Yemeği

    Şipşak Fırın Tepsi Yemeği Tanımı İçin Materyaller 600 gram kıyma 10 adet orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 1/2 (yarım) su bardağı zeytin yağı 2 kırmızı biber 2 yeşil biber 4 orta uzunluk soğan 4 diş sarımsak 2 büyük domates 1 çorba kaşık tuz 1 kahve...
  4. Beykozlu

    Karnabahar Köftesi

    Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Materyaller Orta uzunluk karnabahar 1 adet yumurta 1 adet soğan Yarım su bardağı un 1 su bardağı galeta unu yahut ekmek içi 1 tutam maydanoz Tuz Kimyon Karabiber Pulbiber Köfte harcı (İsteğe bağlı) Sıvıyağ (Kızartmak için) Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl...
  5. Beykozlu

    Fırında Patates Sandal

    Fırında Patates Sandal Tanımı İçin Materyaller 7 adet büyük uzunluk patates 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik İç harcı için; 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım kilo kıyma Küçük uzunluk kırmızı kapya biber...
  6. Beykozlu

    Patatesli Ispanak Graten

    Patatesli Ispanak Graten Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz Graten için; 500 gram ıspanak 1 adet soğan 8 adet mantar Sıvı yağ Karabiber Tuz Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Karabiber Tuz Üzeri...
  7. Beykozlu

    Fırında Köfte Patates Dizmesi

    Fırında Köfte Patates Dizmesi Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk patates(patates büyüklüğüne nazaran artırıp azaltılabilir) Köftesi için; 600 gram orta yağlı kıyma 1 su bardağı ekmek içi 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı...
  8. Beykozlu

    Karışık Kızartma

    Karışık Kızartma Tanımı İçin Materyaller 3 adet patlıcan 8 adet patates 5 adet yeşil sivri biber Sıvıyağ Tuz 4 yemek kaşığı yoğurt 3 diş sarımsak Karışık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanları alacalı soyup yıkayıp inçe dilimler kesiyoruz. Tuzlu suda...
  9. Beykozlu

    Ispanak Oturtma

    Ispanak Oturtma Tanımı İçin Materyaller Yarım kg ıspanak 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı salça 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Bir çimdik karabiber Ispanak Oturtma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlar küp küp doğranıp yağda pembeleşinceye kadar...
  10. Beykozlu

    Kremalı Patates Graten

    Kremalı Patates Graten Tanımı İçin Gereçler 5 adet patates 200 ml krema 200 ml su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber 200 gram kaşar peyniri 2 yemek kaşığı zeytinyağ Kremalı Patates Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. Beykozlu

    Zeytinyağlı Pırasa

    Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Gereçler 1 kg pırasa 1 baş orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 adet orta uzunluk havuç 2 yemek kaşığı pirinç 7 yemek kaşığı zeytinyağı 1,5 dolu çay kaşığı tuz 2,5 bardak kaynar su (bardak ölçüsü 200 ml) Zeytinyağlı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır...
  12. Beykozlu

    Ispanak Tava

    Ispanak Tava Tanımı İçin Materyaller 750 gr ıspanak 2 adet yumurta 1 rendelenmiş soğan Pul biber, karabiber, kimyon ve tuz 4 -5 yemek kaşığı mısır unu Ispanak Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel ıspanağı yıkayıp,ufak ufak doğrayalım. Üstüne öteki materyalleri de ekleyip...
  13. Beykozlu

    Kıymalı Bürüksel Lahana

    Kıymalı Bürüksel Lahana Tanımı İçin Materyaller Yarım kg brüksel lahanası Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 orta uzunluk soğan 150 gram yemeklik kıyma 2 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı salça Tuz Kıymalı Bürüksel Lahana Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle küp küp...
  14. Beykozlu

    Portakallı Ayvalı Kereviz Yemeği

    Portakallı Ayvalı Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk kereviz 1 adet orta uzunluk ayva 2 adet portakal suyu 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Zeytin yağı ( göz sonucu) Kereviz yaprakları 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz Yarım limon 1 çay kaşığı...
  15. Beykozlu

    Ispanak Graten

    Ispanak Graten Tanımı İçin Gereçler Yarım bağ ıspanak 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 adet havuç 1 kase kaşar peyniri 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber Kimyon Beşamel sosu için; 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı...
  16. Beykozlu

    Fırında Biber Dolması

    Fırında Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 250 gr pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ 2tane orta uzunluk soğan 1yemek kaşığı acılı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası Maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı tozbiber 1 çay kaşığı karabiber 10 tane dolmalık biber Sosu için; 1 su...
  17. Beykozlu

    Etli Ekşili Kereviz Yemeği

    Etli Ekşili Kereviz Yemeği Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kuşbaşı et (Biz genelde kemikli kuzu etiyle yaparız ) 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kilo kereviz (yaprakları dahil) 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolusu domates / biber salçası karışımı...
  18. Beykozlu

    Portakallı Pırasa

    Portakallı Pırasa Tanımı İçin Gereçler 3 adet pırasa 1 büyük kuru soğan 2 tane havuç 3 portakalın suyu 1.5 su bardağı su Yarım limonun suyu Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı haşlanmış nohut Portakallı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı dış yapraklarından...
  19. Beykozlu

    Yoğurtlu Karnabahar (Pratik)

    Yoğurtlu Karnabahar (Pratik) Tanımı İçin Gereçler Küçük uzunluk karnabahar 2 orta uzunluk patates 4 adet havuç Süzme yoğurt (Normal de olabilir) 2 diş sarımsak Tuz Sıvı yağ Yoğurtlu Karnabahar (Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabahar en küçük çiçeklerine ayrılır ve...
  20. Beykozlu

    Galeta Un (Evde Yapılışı)

    Galeta Un (Evde Yapılışı) Tanımı İçin Gereçler 1 ekmek Galeta Un (Evde Yapılışı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bayatlamaya yakın yada dışarda kalmış kurumuş fırın ekmeğini küçük kesimler halinde ayıralım. Robota atıp, epey ufak olana kadar çekelim. Çektirdiğimiz ekmekleri...
Üst