Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Soya Soslu Mantar Sote

    Soya Soslu Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller 5 paket kültür mantarı siz azaltıp yada artırabilirsiniz 10 adet yeşil biber 5 adet kapya biber 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı soya sosu Tuz ,kara biber Tereyağı, sıvı yağ Soya Soslu Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. Beykozlu

    Ekşili Patlıcan Ve Kuru Dolma Tanımı

    Ekşili Patlıcan Ve Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 15 adet patlıcan kurusu 15 adet biber kurusu 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz Su bardağının 100/75 i kadar zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  3. Beykozlu

    Brüksel Lahanası Güveci

    Brüksel Lahanası Güveci Tanımı İçin Gereçler 1 paket brüksel lahanası 3 adet patates 2 adet havuç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Su Brüksel Lahanası Güveci Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brüksel lahanasının...
  4. Beykozlu

    Zeytinyağlı Pancar

    Zeytinyağlı Pancar Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 5-6 adet orta uzunluk kırmızı pancar 2 adet portakalın suyu 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber 1 bardak su 5-6 yemek kaşığı kadar zeytinyağı Zeytinyağlı Pancar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  5. Beykozlu

    Babamın Ispanak Yemeği

    Babamın Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kilo ıspanak 1 yemek kaşığı toz şeker 250 gram kıyma 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 soğan 1 avuç pirinç Yeteri kadar zeytinyağ Tuz Karabiber Pul biber Babamın Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  6. Beykozlu

    Karnabahar Graten

    Karnabahar Graten Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar 2 orta uzunluk havuç 3 küçük uzunluk patates Kıymalı sos için; 200 gr kıyma 1 büyük uzunluk soğan 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Pul biber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı...
  7. Beykozlu

    Sebzeli Karnıyarık

    Sebzeli Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 6 adet kızartılmış karnıyarıklık patlıcan ben dolaptan kullandım 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 küçük domates 1 büyük patates 1 orta uzunluk kuru soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz...
  8. Beykozlu

    Fırında Lokum Karnabahar Kızartması (Videolu)

    Fırında Lokum Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk karnabahar Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik Fırında Lokum Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda...
  9. Beykozlu

    Enginar Yemeği

    Enginar Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 bağ enginar yaprağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 300 gr kuşbaşı et ( olmasada olur) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı toz biber 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı kadar...
  10. Beykozlu

    Pırasa Yemeği

    Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk pırasa 2 küçük havuç 1 çay bardağı pirinç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz Karabiber Kırmızı toz biber Zerdeçal (baharatlar yarım çay kaşığı) 2 su bardağı su Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  11. Beykozlu

    Bamya Yemeği

    Bamya Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg bamya 1 adet kuru soğan 50 gram margarin 1 yemek kaşığı salça 150 gram kıyma 1/2 (yarım) limon suyu Su Tuz Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bamyaları ayıklayıp yıkıyoruz. Derin bir tencereye margarini koyup eritiyoruz. Üzerine...
  12. Beykozlu

    Zeytinyağlı Bezelye

    Zeytinyağlı Bezelye Tanımı İçin Materyaller 1 kutu konserve bezelye 1 baş soğan 1 yemek kaşığı salça 1 küçük uzunluk patates 1 küçük uzunluk havuç 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1/2 (yarım) kahve fincanı zeytinyağı Zeytinyağlı Bezelye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  13. Beykozlu

    Analıkızlı

    Analıkızlı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 600 gram köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su(kontrollü) 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz (kontrollü) İç materyal için: 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı margarin 600 gram kıyma 600 gram kuru soğan 1 yemek...
  14. Beykozlu

    Kış Kabağı Yemeği (Antep Usulü)

    Kış Kabağı Yemeği (Antep Usulü) Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kış kabağı 2 su bardağı nohut (Şişirilmiş) 300 gram kuş başı et 1 orta uzunluk soğan 3 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sumak ekşisi 2 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, nane Zeytinyağı Kış Kabağı Yemeği (Antep Usulü) Tanımı Nasıl...
  15. Beykozlu

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo haşlanmış barbunya 1 adet soğan 1 adet havuç 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 limon suyu 1 yemek kaşığı tuz Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağını bir tencereye alın...
  16. Beykozlu

    Sosisli Patates Yemeği

    Sosisli Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 5 adet küçük sosis 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet taze biber Sıvı yağ Kekik Karabiber Tuz Sosisli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlar yemeklik,patatesler küp...
  17. Beykozlu

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Gereçler 11 adet soğan İç harcı için; 1.5 su bardağı pirinç 300 gram kıyma 2 adet orta uzunluk kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı acı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı pul biber Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ Çeyrek çay...
  18. Beykozlu

    Pırasalı Mücver

    Pırasalı Mücver Tanımı İçin Materyaller 2 tane kabak 1 tane havuç 2 tane pırasa 4-5 tane yeşil soğan 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 2 adet yumurta 150 gram beyaz peynir Aldığı kadar un 1 çay kaşığı (Tepeleme) tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı...
  19. Beykozlu

    Fırında Karnabahar (Çok yavaşça Çok Pratik Yemesi Leziz)

    Fırında Karnabahar (Çok yavaşça Çok Pratik Yemesi Leziz) Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar İstenirse 1-2 havuç 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı Kırmızı biber Karabiber Tuz Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt 1 er tatlı kaşığı tereyağı ve sıvı yağ Fırında Karnabahar (Çok...
  20. Beykozlu

    Karnabahar Mantı (Videolu)

    Karnabahar Mantı Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabaharın yarısı Karabiber Kırmızı toz biberi Tuz 1 çay bardağı su 1 kase sarımsaklı yoğurt Üzerine; Salçalı sos Karnabahar Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabaharları küçük küçük doğruyoruz. Doğradığımız...
Üst