Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Mücver (Hatay Tarzı Öcce)

    Mücver (Hatay Metodu Öcce) Tanımı İçin Gereçler 3 adet kabak 2 adet patates 3 adet havuç 2 tane yumurta 1 bağ maydanoz 6 adet yeşil soğan 3 adet taze sarımsak 2 diş kuru sarımsak 7-8 yemek kaşığı un(göz sonucu) 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kuru nane Karabiber Tuz Kızartmak için...
  2. Beykozlu

    Ege Tarzı Zeytinyağlı İç Bakla

    Ege Tarzı Zeytinyağlı İç Bakla Tanımı İçin Materyaller 1 kilo iç bakla Yarım demet taze soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 demet dereotu 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un 1 adet limon suyu 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz Ege Yordamı Zeytinyağlı İç Bakla Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. Beykozlu

    Patates Ve Patlıcan Kuleleri

    Patates Ve Patlıcan Kuleleri Tanımı İçin Materyaller 2 adet patlıcan 2 adet patates 300 gram kavrulmuş kıyma 1 yemek kaşığı tereyağ 2 adet yeşil sivri biber Yarım demet maydanoz 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet rendelenmiş domates (Konservede koyabilirsiniz) Yarım çay kaşığı kimyon...
  4. Beykozlu

    İslim Kebabı Tanımı (Videolu)

    İslim Kebabı Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kıyma 2 tane dolmalık biber 2 tane domates Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 4 diş sarımsak 4 tane patlıcan Yarım çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı su Kızartmak için; 3 yemek kaşığı sıvı yağ İslim Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. Beykozlu

    Kereviz Yemeği (Asla Koku Yok Tadına Bayılacaksınız)

    Kereviz Yemeği (Asla Koku Yok Tadına Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk kereviz 1 adet havuç 1 orta uzunluk patates 1 tavuk bonfilenin yarısı 3 diş sarımsak ( ölçüsü isteğe bağlı) Yarım soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
  6. Beykozlu

    Beşamelli Karnabahar Karnabaharı Birde bu biçimde Deneyin

    Beşamelli Karnabahar Karnabaharı Birde bu biçimde Deneyin Tanımı İçin Gereçler 1 tane orta uzunluk karnabahar 600 gram kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 1 tane kırmızı kabya biber 1 tane yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay...
  7. Beykozlu

    Poşe Yumurtalı Beşamel Soslu Fırında Ispanak

    Poşe Yumurtalı Beşamel Soslu Fırında Ispanak Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo ıspanak Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 tane kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 şeker kaşığı toz şeker 3 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Sosu için 1. 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı...
  8. Beykozlu

    Ekşili Köfte

    Ekşili Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için 350 gr kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı pirinç 2 çorba kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köfte baharatı Yemek için 2 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk havuç 2 yemek kaşığı...
  9. Beykozlu

    Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

    Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 kg pırasa 4 adet havuç 1 çay bardağı pirinç Tereyağı sıvı yağ Tuz kara biber 1 yemek kaşığı domates salçası Birazcık domates sosu Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yağları tencereye koyup eritelim...
  10. Beykozlu

    En Pratik Tanımıyla Fırında Patatesli Ispanak Graten Görüntülü

    En Pratik Tanımıyla Fırında Patatesli Ispanak Graten İçin Gereçler 2 adet kuru soğan 6 adet küçük uzunluk patates 2 adet kapya biber 6 diş sarımsak 500 gram ıspanak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı...
  11. Beykozlu

    Pırasa Yemeği (Pirinçli)

    Pırasa Yemeği (Pirinçli) Tanımı İçin Materyaller 1 kilo pırasa 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 tane havuç 1 yemek kaşığı domates-biber salçası 2 yemek kaşığı domates konserve 2 yemek kaşığı pirinç Zeytinyağı Tuz Karabiber Pırasa Yemeği (Pirinçli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  12. Beykozlu

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Gereçler 1 kilo taze fasulye 3 adet orta büyüklükte domates 2 adet soğan Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı 1 su bardağından bir parmak az su 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl...
  13. Beykozlu

    Zeytinyağlı Barbunya

    Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı barbunya 1 orta uzunluk patates 1 adet havuç 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet kesme şeker 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça Tuz Zeytinyağlı Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. Beykozlu

    Kereviz Yemeği

    Kereviz Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk kereviz (sapları hariç) 1 adet büyük uzunluk havuç 3 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı tatlı biber 1 çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı...
  15. Beykozlu

    Bakla Yemeği

    Bakla Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 kilo bakla 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı su Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel baklaları güzelce temizleyip haşlıyoruz...
  16. Beykozlu

    Urfa Kızartması

    Urfa Kızartması Tanımı İçin Gereçler 3 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 5 adet patates Kızartmak için sıvı yağ Urfa Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle biberleri biraz büyük doğranılır daha sonra kızgın yağda pişirilir çabucak sonrasında patatesleri soyup...
  17. Beykozlu

    Fasulye Turşusu Kavurması Vazgeçilmez Lezzetim

    Fasulye Turşusu Kavurması Vazgeçilmez Lezzetim Tanımı İçin Materyaller 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan Fasulye turşusu Pulbiber Fasulye Turşusu Kavurması Vazgeçilmez Lezzetim Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı yağı tavaya alıp, soğanı...
  18. Beykozlu

    Fırında Tavuklu Patlıcan Çok yavaşça Ve Güzel

    Fırında Tavuklu Patlıcan Çok yavaşça Ve Hoş Tanımı İçin Gereçler 4 orta uzunluk patlıcan 1 bütün tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 3 adet sivri biber 4 büyük domates 1 dolu tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1...
  19. Beykozlu

    Bamya Yemeği

    Bamya Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) kg bamya ( Yaz mevsiminde dondurucuya koymuş olduğum bamyayı kullandım) 1 adet orta uzunluk soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağı Kâfi ölçüde tuz ve karabiber 1/2 (yarım) adet limonun suyu 2 su bardağı ılık su Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. Beykozlu

    Ayva Yemeği

    Ayva Yemeği Tanımı İçin Gereçler 4 orta uzunluk ayva 2 adet havuç 1 adet kapya biber 8 adet kuru kayısı 10 arpacık soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 portakal suyu 4 yemek kaşığı limon suyu 2 defne yaprağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı ılık su Ayva...
Üst