Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Yumurta Eşkilisi

    Yumurta Eşkilisi Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yumurta Sıvı yağ çay bardağının yarısından az olacak 1 tatlı kaşığı yarısı domates ve biber salçası 3 diş sarımsak rendelenmiş Tuz pul biber kuru nane karabiber 1 kase dolu çekirdekli sumak ıslamak için 1 litre sıcak su Yumurta Eşkilisi Tanımı...
  2. Beykozlu

    Teremyağlı Domates Tavası

    Teremyağlı Domates Tavası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg domates ve ya 2 kavanoz domates konservesi 300 gr kuzu kıyma 3 yemek kaşığı teremyağ 3 adet yeşil biber 7-8 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber ve tuz Teremyağlı Domates Tavası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. Beykozlu

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patates 250 gram ıspanak 6 adet mantar 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 soğan Yarım kırmızı kapya biber Tuz, karabiber, kırmızı biber Üzeri için: 200 gram rendelenmiş kaşar Beşamel sosu: 400 ml süt (2...
  4. Beykozlu

    Nefis Karnıyarık Tanımı

    Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz) 3 adet sivri biber Kıymalı harç için; 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 2 adet sivri biber 3 diş sarımsak Sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber 300 gram kıyma 1 çay bardağı sıcak su...
  5. Beykozlu

    Baba Gannuç

    Baba Gannuç Tanımı İçin Malzemeler 2 kg patlıcan 3 adet yumurta 3-4 diş sarımsak Sıvı yağ Baba Gannuç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanları ocakta yahut fırında közlüyoruz. Ben ocakta ateşin üzerinde tercih ettim. Közlediğimiz patlıcanların kabukları...
  6. Beykozlu

    Patates Mücveri (Patates Köftesi)

    Patates Mücveri (Patates Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler 3 tane büyük patates 2 tane yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yedibahar 2 çay kaşığı kırmızı biber 2 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Yarım demet maydanoz (isteğe bakılırsa) Tuz Kızartmak için...
  7. Beykozlu

    Patlıcan Oturtma

    Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patlıcan 300 gr kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet çarliston biber 3 adet domates 1,5 yemek kaşığı salça 1,5 tatlı kaşığı tuz 4 diş sarımsak 8 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam maydanoz 2 su bardağı su Patlıcan Oturtma Tanımı...
  8. Beykozlu

    Taze Sarımsaklı Zeytinyağlı Semizotu Yemeği

    Taze Sarımsaklı Zeytinyağlı Semizotu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 demet semizotu 1 adet kuru soğan 7-8 diş taze sarımsak 1 türk kahve fincanı zeytinyağı 1 yemek kaşığı orta bulgur 1 tatlı kaşığı paprika salça 1 çay kaşığı tuz toz şeker toz tatlı biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 su...
  9. Beykozlu

    Ekşili Sulu Ķöfte

    Ekşili Sulu Ķöfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 200 gram orta yağlı kıyma 1 çay bardağı pirinç Tuz Karabiber Nane Terbiyesi için; 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 1 adet limon suyu 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası Ekşili Sulu Ķöfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. Beykozlu

    Taze Fasulye (Fissler Düdüklü İle 5 Dakikada) Görüntülü

    Taze Fasulye (Fissler Düdüklü İle 5 Dakikada) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze fasulye 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 büyük domates 1 büyük soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su Taze Fasulye (Fissler Düdüklü İle 5 Dakikada) Tanımı Nasıl Yapılır...
  11. Beykozlu

    Patates Sandal

    Patates Sandal Tanımı İçin Malzemeler 100 gram tavuk göğsü 1 adet havuç 1 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Nane 1 su bardağı ılık su Ben 2 kişilik yaptığım için 2 adet orta uzunluk patates kullandım Üzeri için; Rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış...
  12. Beykozlu

    Fırında Karnabahar

    Fırında Karnabahar Tanımı İçin Malzemeler 500 gram haşlanmış karnabahar 2 adet domates ve biber Sosu için 1 adet yumurta Yarım çay bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için Kaşar peyniri Fırında Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. Beykozlu

    İç Baklalı Enginar

    İç Baklalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 250 gram iç bakla 2 adet çanak enginar 2 adet taze soğan Tuz Zeytinyağı Limon İç Baklalı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle iç baklayı güzelce yıkıyoruz düdüklüye alıyoruz. Üzerini gececek kadar su biraz zeytinyağı biraz...
  14. Beykozlu

    Karnabahar Yemeği

    Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo karnabahar 2 adet havuç 1 sivri biber isteğe bağlı 1 yemek kaşığı salça Baharat Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Karnabaharları doğrayıp güzelce yıkıyoruz. Havuçları biberleri doğruyoruz. Tencereye evvel...
  15. Beykozlu

    Dereotlu Kuru Naneli Bulgurlu Kabak Yemeği

    Dereotlu Kuru Naneli Bulgurlu Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk yeşil kabak 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber tozşeker Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane 1 tutam ince...
  16. Beykozlu

    Kıymalı Karnabahar Yemeği

    Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük karnabahar 1 adet soğan 300 gr kıyma 1 yemek kaşığı salça yarısını biber de kullanılabilirsiniz Sıvı yağ Yarım bulyon Tuz Karabiber Pul biber Yarım su bardağı sıcak su Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  17. Beykozlu

    Patates Otuturması

    Patates Otuturması Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patatesimiz İç harcımız için; 400 gram yağlı kıyma et 1 adet soğan 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 çay kaşığının ucuyla yeditürlü Patates Otuturması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. Beykozlu

    Tadına Doyum Olmayan Bayat Ekmek Köftesi

    Tadına Doyum Olmayan Bayat Ekmek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 4 adet tırnaklı ekmek 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 1 orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı ye 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt...
  19. Beykozlu

    Baharatlı Nefis Çıtır Patlıcan (İsmet Abinin Tavsiyesi)

    Baharatlı Nefis Çıtır Patlıcan (İsmet Abinin Tavsiyesi) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet küçük uzunluk patlıcan 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı sarımsaklı baharat 1/4 (çeyrek) şişe madensuyu 1 çay kaşığı tuz 1 su...
  20. Beykozlu

    Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak

    Fırında Kıymalı Yumurtalı Ispanak Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ıspanak 2 kuru soğan 100 gram kıyma 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı salça Üzeri için 5 yahut 6 yumurta ((kişi sayısına gore)) Fırında Kıymalı...
Üst