Arama sonuçlarınız

  1. Beykozlu

    Haydari Yatağında Kabak

    Haydari Yatağında Kabak Tanımı İçin Malzemeler Haydari için; 6 kaşık yoğurt 1 dilim beyaz peynir 1 tutam dereotu 1 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane Kabak için; 2 adet kabak 2+2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet domates Tuz Karabiber Toz...
  2. Beykozlu

    Yeşil Mercimek Mücveri

    Yeşil Mercimek Mücveri Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış) 2 adet yumurta 4 su bardağı un Tuz, kekik ,nane ,zerdeçal ,zencefil Yarım bağ maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım bağ dere otu 3 yemek kaşığı toz köy peyniri Kızartmak için; sıvı yağ Yeşil Mercimek...
  3. Beykozlu

    Patlıcan Ve Biber Karnıyarık (Tavada Kızartmadan Az Yağlı)

    Patlıcan Ve Biber Karnıyarık (Tavada Kızartmadan Az Yağlı) Tanımı İçin Malzemeler 4 küçük patlıcan 6 7 tane dolmalık biber Harç için: 300 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet sivri biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon Sıvı yağ Sos...
  4. Beykozlu

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık su 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerin hepsini bir kaba alıp karıştıralık yumuşak mayalı bir hamur elde edelim. 45 dakika mayalamaya bırakalım. Hamurumuz...
  5. Beykozlu

    Mücver (Şahane Bir Lezzet)

    Mücver (Şahane Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 1 adet patates 1 adet havuç 3-4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta Tuz ,karabiber, pul biber var ise taze nane yoksa kuru nane Taze soğan maydanoz eklenebilir (var ise) Yarım paket kabartma tozu Kızartmak için; Sıvı yağ Mücver...
  6. Beykozlu

    Kolay Graten

    Kolay Graten Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 tatlı kaşığı tuz 1 .5 paket krema Kaşar peyniri Kolay Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak graten için evvel kabaklarımızı yıkayıp alacalı soyalım. Yuvarlak dilimler halinde derin. Bir kaba keselim. Tuzlayıp tart...
  7. Beykozlu

    Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet)

    Patlıcan Balığı (Görüntüsüyle Balığı Andıran Çıtır Çıtır Yenesi Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patlıcan 2 adet yumurta 1,5 su bardağı açık mısır unu Yarım su bardağı un Tuz Haşlamak için 1 litre su 1 yemek kaşığı tuz Yarım limon suyu (Kararmasın diye) Kızartmak için...
  8. Beykozlu

    Patates Oturtması

    Patates Oturtması Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 6-7 adet orta patates 2 adet büyük domates 5 adet biber Tuz Kekik Pul biber Zeytin yağı Sosu için Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 su bardak su Patates Oturtması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymayı bir kaba...
  9. Beykozlu

    Yoğurt Ve Domates Soslu Fırında Karışık Kızartma

    Yoğurt Ve Domates Soslu Fırında Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 2 adet kabak 2 adet kapya biber 3 adet çarliston biber 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Tuz Domates sosu için: 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 4 adet domates Tuz Yoğurt sosu için: Yoğurt Sarımsak Yoğurt Ve...
  10. Beykozlu

    Yeşil Domates Kavurması

    Yeşil Domates Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yeşil domates 1 adet soğan 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz biber 1 adet kırmızı domates 1 diş sarımsak 1 kol fesleğen Yeşil Domates Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları piyaz yolu doğruyoruz tencereye koyup...
  11. Beykozlu

    Fırında Patates Oturma

    Fırında Patates Oturma Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 3 adet patates 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz Fırında Patates Oturma Tanımı...
  12. Beykozlu

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 400 gr mantar 1 adet soğan 3 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağı Zeytinyağı Kekik,tuz,karabiber,tozbiber Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarlarımızı temizleyip kızgın tavaya alalım. Suyunu...
  13. Beykozlu

    Güveçte Mantar Sote

    Güveçte Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 kg mantar 1 adet soğan 2 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Kekik Üzeri için; Kaşar peyniri rendesi Güveçte Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarların...
  14. Beykozlu

    Soğanlı Taze Fasulye Tava

    Soğanlı Taze Fasulye Tava Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek tabağı haşlanmış taze fasülye 1 büyük uzunluk soğan 5-6 diş sarımsak 4 yemek kaşığı mısır unu Tuz Sıvıyağ Soğanlı Taze Fasulye Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyelerin yalnızca sap kısmını koparıp (Diken üzere...
  15. Beykozlu

    İmam Bayıldı

    İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler Patlıcanlar için; 3 adet patlıcan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz İç harcı için; 1 adet büyük uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet çarliston biber 1 adet kapya biber 2 adet büyük domates Tuz, karabiber, pulbiber 1 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı...
  16. Beykozlu

    Konutta Dilim Peynir Üretimi

    Evde Dilim Peynir İmali Tanımı İçin Malzemeler 10 litre çiftlik sütü 1 yemek kaşığı peynir mayası 1 kase dolusu kaya tuzu Evde Dilim Peynir Üretimi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sütü uygun bir tencereye ek edip, ocağa alın ılıktan. Biraz daha sıcak olacak biçimde...
  17. Beykozlu

    Mualla Yemeği Çok Lezzetli ((Hatay)

    Mualla Yemeği Çok Lezzetli ((Hatay) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 4 orta uzunluk domates 1 kurusoğan 8 diş sarımsak 4 tane biber ( yeşil kapya kırmızı biber karışık) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı silme tuz Pulbiber göz sonucu Üstüne gezdirmek...
  18. Beykozlu

    Misket Köfteli Bezelye

    Misket Köfteli Bezelye Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı bezelye 2 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşık salça 3-4 yemek kaşık sıvı yağ Tuz Köftesi için 250 gram kıyma 1 küçük rendelenmiş soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta 3 kaşık galeta unu yahut bayat ekmek ufağı Tuz...
  19. Beykozlu

    Pratik Mis Kızartma

    Pratik Mis Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 7 adet yeşil biber 4 adet patates 1 adet kapya biber 1 adet kabak Sıvı yağ Pul biber Kekik Çeşni Tuz Pratik Mis Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patates ve kabağı soyup biberlerimizi doğruyoruz, baharatları ve sıvı yağ ekleyip...
  20. Beykozlu

    Peynirli Karnıyarık

    Peynirli Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bostan patlıcan 1 orta uzunluk domates 1 çorba kaşığı domates salçası 6 yemek kaşığı 1 kısım fesleğen 100 gram tulum peyniri 1 diş sarımsak Tuz, karabiber, biberiye 6-7 adet zeytin Peynirli Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Üst