Zeytinyağlı Kuru Fasulye

[Beykozlu]

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı kuru fasulye
• 1 baş soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1/2 (yarım) kahve fincanı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat (Islatmak için)
• 1 çay kaşığı tuz (Islatmak için)

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 su bardağı kuru fasulyeyi, 1 çay kaşığı tuz ve karbonatla suda ıslatarak 1 gece bekletiyoruz.
2. Soğanları küçük küçük doğruyoruz. Zeytinyağında kavuruyoruz. daha sonra salçayı ek ediyoruz.
3. Birkaç kere karıştırdıktan daha sonra yıkayıp, süzdüğümüz fasulyeleri ek ediyoruz.
4. Üstünü gecene kadar sıcak su koyuyoruz. Tuz ek ediyoruz.
5. Kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz. Yumuşadıysa kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı