Soğan Yemeği

[Beykozlu]

Soğan Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 150 gram kıyma
• 6 adet büyük uzunluk kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı pirinç
• Karabiber
• Tuz

Soğan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye sıvı yağı alalım.
2. Kıymayı ek edip kavuralım.
3. Ay ay piyazlık doğradığımız soğanları ekleyelim.
4. Pirinçi yıkayıp ek edelim.
5. Soğanlar ölmeden domates salçası, biber salçası, tuz, ek edelim.
6. Biraz daha kavuralım.
7. En son üzerini geçecek kadar su ekleyip ağır ağır kısık ateşte pişirelim afiyet olsun.

Soğan Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı