Beykozlu
New member
Pratik Musakka Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet patlıcan
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan domates biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz kara biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanları ister küp ister tekerlek halinde kesip 1 saat tuzlu suda bekletelim.
- daha sonra patlıcanları kızartalım.
- Soğanı yağda kavuralım.
- Kıymayla bir arada içine salçasını baharatını, 1 bardak da su koyalım.
- Akabinde patlıcan ları tencerenin en altına dizelim.
- Üstüne kıymayı koyalım biber ve domatesle süsleyelim fazlaca pratik ve fazlaca lezzetli bi akşam yemeği oluyor afiyet olsun.