Beykozlu
New member
Pırasa Kavurma Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 sap pırasa
- 1 küçük kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Pırasaları fazlaca küçük küp biçiminde doğrayalım.
- Soğanları da tıpkı biçimde doğrayalım.
- Uygunca ölene kadar zeytinyağı ile bir arada kavuralım.
- Soğuyunca yoğurt ve baharatları ek edelim.