Patates Yemeği

[Beykozlu]

Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 3-4 adet orta uzunluk patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Tuz
• Su
• Çok az kimyon
• Çok az kırmızı toz biber

Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanlar küçük küp küp doğranır patatesler küp şeker büyüklüğünde doğranır.
2. Sıvı yağ tencereye alınır soğan kavrulur.
3. Salça eklenip kavrulur üstüne patatesler eklenir ve yağda biraz kavrulur ağzı kapatılır.
4. 5 dakika denetimli biçimde daha sonra su tuz toz biber eklenir.
5. Su üstünü geçecek kadar yetmezse yeniden ekleyin.
6. Pişene kadar pişen yemeğin altını kapatınca kimyon ekleyin hayli az hazır afiyet olsun.

Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı