Nohutlu Karnabahar Yemeği

[Beykozlu]

Nohutlu Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet küçük uzunluk karnabahar
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 dolu kaşık domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Nohutlu Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar az yağda kavuruyoruz.
2. çabucak sonrasında kabuğunu soyup halka halka doğradığınız havucu da ekleyip bir mühlet daha kavuruyoruz.
3. daha sonra salçasını ve baharatlarını da ekliyoruz.
4. En son olarak yıkayıp orta uzunluk böldüğümüz karnabaharı ve nohutu ekleyip üzerini geçecek kadar suyunu da ekledikten daha sonra kaynadıktan daha sonra kısık ateşte karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsunnn.

Nohutlu Karnabahar Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı