Beykozlu
New member
Lor Peynirli Şehriyeli Patates Topları Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet patates
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı lor peyniri
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber (Silme)
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri haşlayıp ezelim.
- Yumurta akı ve şehriye hariç gereçleri katıp, yoğuruyoruz.
- Yuvarlak köfte biçimi veriyoruz.
- Evvel yumurta akına. daha sonra tel şehriye ye buluyoruz.
- Bol yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun ????.