Kızarmasını Aratmayan Fırında Mücver

[Beykozlu]

Kızarmasını Aratmayan Fırında Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet orta uzunluk kabak
• 2 adet havuç
• 5 kısım taze soğan
• 12 kol dereotu
• 4 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 çay kaşığı tuz
• Zeytinyağı

Kızarmasını Aratmayan Fırında Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Kızartılmadığı için epeyce yavaşça olduğundan diyette dahi tüketebilirsiniz.

1. Kabaklarımızı rendeleyip düzgünce suyunu sıkalım.
2. Havuçlarımızı da rendeleyelim, taze soğan ve dereotunu da ince ince doğrayalım, un,yumurta, kabartma tozu, karabiber ve tuzumu ek edip güzelce karıştıralım.
3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye bir yemek kaşığı yardımı ile epey ince olmayacak biçimde yuvarlaklar yapalım.
4. Üzerlerinin kızarması için epey az zeytinyağı gezdirelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dk. pişirelim.Yoğurt ile servis edelim. Afiyet olsun.

Kızarmasını Aratmayan Fırında Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı