Kıymalı Pırasa Yemeği

[Beykozlu]

Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 2-3 kısım pırasa
• 100 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı pirinç
• Tuz
• Su

Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasalar güzelce yıkanır, yuvarlak biçimde yahut istenilen biçimde doğranır.
2. Tencerede soğan ve kıyma kavrulur.
3. İstenilen büyüklükte doğranılan havuçlarda eklenip, kavurma sürecine devam edilir. Yaklaşık 1 dakika daha kavuralım.
4. Salçamızı ekleyip karıştıralım.
5. Doğranılan pırasaları koyalım. Üzerine pirincimizi ve tuzumuzu ekleyelim karıştıralım.
6. Üzerini 2 parmak geçecek biçimde su koyalım, pişirelim. Afiyet olsun.

Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı