Kıymalı Patates Yemeği

[Beykozlu]

Kıymalı Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• Yarım orta uzunluk soğan
• Bir avuç olacak kadar kıyma
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı yahut ayçiçek yağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 4 orta uzunluk patates
• Tuz, karabiber
• Ilık su (patateslerin üzerini 2 parmak geçecek kadar)

Kıymalı Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patatesleri küp doğruyoruz.
2. Soğanı rendeleyip yıkıyoruz (acısı çıkmasın)
3. Soğanları yağ da yavaşça kavuruyoruz.
4. Kıymayı ekliyoruz yavaşça kavurup salçaları ve patatesleri ekliyoruz.
5. 2-3 dk kadar karıştırıp ılık su ekliyoruz.
6. Baharatları ekleyip evvel orta ateşte.
7. Su kaynadıktan daha sonra kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Kıymalı Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı