Kıymalı Bürüksel Lahana

[Beykozlu]

Kıymalı Bürüksel Lahana Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kg brüksel lahanası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 orta uzunluk soğan
• 150 gram yemeklik kıyma
• 2 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz

Kıymalı Bürüksel Lahana Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle küp küp doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.
2. daha sonra kıymamızı ekliyoruz, rengi değişene kadar kavuruyoruz.
3. Domates rendesi ve salçamızı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
4. daha sonra brüksel lahanamızı ekleyip üstüne çıkacak kadar sıcak su ekliyoruz.
5. Tuzunu karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
6. Pişerken suyunu denetim edelim. Brüksellerimiz piştiğinde altını kapatalım.

Kıymalı Bürüksel Lahana Tanımı Fotoğraflı Yapılışı