Ispanaklı Mantar Sote

[Beykozlu]

Ispanaklı Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo ıspanak
• 9-10 adet mantar (İsteğe göre azaltılır çoğaltılabilir)
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 1 adet kırmızı kapya biberi
• Salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biberi

Ispanaklı Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanlarımızı küp küp doğrayıp, zeytinyağında kavurun.
2. sonrasındasında istediğiniz biçimde kapya biberi doğrayın.
3. Soğanlar kavrulduktan daha sonra biberi atalım birazda o kavrulsun saçla ekleyip biraz sulandırıp ezin salçayı da düzgünce kavurun. Baharatlarınıda ekleyin.
4. Üzerine mantarları ekleyip karıştırın yeterlice piştikten daha sonra ıspanakları da koyup, pişmeye bırakılır.
5. Kendi suyunu salarak pişer. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun sahiden çok lezzetliydi????

Ispanaklı Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı