Fırında Karnıbahar (Bu Tarife Bayılacaksınız)

[Beykozlu]

Fırında Karnıbahar (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı İçin Materyaller

• 1 orta uzunluk karnabahar
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• Kaşar peynir rendesi
• Tuz

Fırında Karnıbahar (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Küçük kesimlere ayrılan karnabaharlar tuzlu su ile haşlanır.
2. Derince bir kapta kaşar peyniri hariç tüm gereçler karıştırılarak bir sos hazırlanır.
3. Haşlanan karnabaharlar yağlanan tepsiye sosa batırılarak dizilir. (sos fazla gelirse üzerine gezdirebilirsiniz).
4. 200 derecede 20 dakika kadar fırında pişirilir.
5. Fırından çıkarılan karnabaharların üzerine rendelenen kaşar peyniri serpilir ve kaşarlar eriyene kadar tekrar fırına girer.

Afiyet olsun.

Fırında Karnıbahar (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı