Beykozlu
New member
Fırında Kabak Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg kabak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- Tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabaklar yıkanıp epey kalın olmayacak biçimde halka halka kesilir.
- Zeytinyağı, mısır unu, tuz, karabiber, pulbiber eklenip güzelce harmanlanır.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
- Yoğurt ile servis yapılır. Afiyet olsun.