Fırında Enfes Kaşarlı Karnabahar

[Beykozlu]

Fırında Enfes Kaşarlı Karnabahar Tanımı İçin Materyaller

• 1 küçük uzunluk karnabahar
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• Kaşar peynir rendesi
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Fırında Enfes Kaşarlı Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karnabaharımızı kesimlere ayırıp tenceremize alalım .
2. İçerisine yarım çay kaşığı tuz ek edip su koyalım.
3. Ocağa alıp haşlamaya bırakalım.
4. Bu sıra da yumurtaları yoğurtu, sıvı yağı, unu, tuzu, pul biberi, karabiberi ek edip çırpalım.
5. Haşlanan karnabaharlarımızı süzelim soğumaya bırakalım.
6. Soğuyan karnabaharlarımızı sosa bulayıp bor cama dizelim.
7. Fırınımızı 200° ısıtıp karnabaharımızı koyalım.
8. Üzeri kızardıktan daha sonra kaşarımızı rendeleyip üzerine serpip yine kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun????.

Fırında Enfes Kaşarlı Karnabahar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı