Dolma İçi Yapılışı

[Beykozlu]

Dolma İçi Yapılışı İçin Gereçler

• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Nane
• Maydanoz (İsteğe bağlı)
• Sıcak su

Dolma İçi Yapılışı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanı rendeleyip tavaya alalım ve kavuralım.
2. Kavrulan soğana salçaları ve baharatları ek edelim.
3. Akabinde yıkanmış pirinç ve bulguru alarak biraz da bunları kavuralım.
4. sonrasındasında hayli az geçecek kadar su ek edelim. (suyu fazlaca koymuyoruz zira biraz canlı kalmalı).
5. Suyunu çeken harcın içine isterseniz ince kıyılmış maydanozu ek edebilirsiniz.
6. Biraz dinlendirip sarmalarda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Dolma İçi Yapılışı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı