Beykozlu
New member
Çıtır Patates Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet patates
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 diş rendelemiş sarımsak
- Tuz,karabiber,tozbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup dilimleyelim.
- Akabinde üzerine yağ, un ve baharatları ekleyip harmanlayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye ekleyip 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirip çıtır olmasını sağlayalım.
- Sarımsaklı yoğurt yada ketçap eşliğinde servis edebilirsiniz.