Brokoli Yemeği

[Beykozlu]

Brokoli Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 adet havuç
• 3 adet patates
• 6 yemek kaşık ayçiçek yağı
• 1 çorba kaşık domates salçası
• 1kg brokoli (Buzluktan kulandım)
• 400 gram kıyma
• Kaynatılmış su
• 1 yemek kaşık kurutulmuş maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Pul biber

Brokoli Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Maydanoz, tuzu, karabiberle, kırmızı pul biberi tatlandırdığınız kıymadan top köfteler elde edin.
2. Doğranmış soğanı yağda kavurun.
3. Üzerine sarımsağı, havucu ve patatesleri ekleyin düzgünce kavurun.
4. Brokolileri, salçayı ek edip kavurmaya devam edin.
5. Köfteleri ekleyin.
6. Suyunu tuzunu katıp kaynamaya bırakın ve kısık ateşte pişirin.

Brokoli Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı